Depuis des années, les 3 meilleurs emballages pour les ventes à emporter

Les restaurants peuvent proposer des plats à emporter, ou une livraison à domicile. Un emballage adéquat est essentiel pour garantir un transport sûr, dans les deux cas. Afin de protéger les repas durant le transport, un emballage alimentaire est nécessaire. Cependant, l’emballage n’est plus seulement un contenant ou une boîte, mais plutôt un outil bien calibré de présentation, de stockage des produits d’une manière sûre, rentable et efficace. Tout cela pour atteindre un objectif de meilleures ventes et de meilleurs profits. Comme a très bien résumé Mintel dans son étude des tendances globales des emballages en 2017 : « un bon emballage protège votre produit. Un excellent emballage protège votre marque. » De plus, la conception des emballages a récemment évolué pour devenir le principal outil de communication et le consommateur se rend désormais compte que l’emballage est le facteur vital et central dans la création d’une identité de marque efficace. La pandémie a créé une demande sans précédent pour la restauration hors foyer. En veillant à ce que les aliments soient livrés chauds et croustillants (en cas de besoin) plutôt que tièdes et pâteux, les consommateurs sont plus confiants et satisfaits de leurs achats, ce qui peut les inciter à renouveler leurs commandes, ce qui n’a jamais été aussi crucial qu’au cours des deux dernières années, alors que de nombreux restaurants se sont battus pour rester ouverts. Les restaurants ont fait de nombreux effort pour arriver à offrir la même qualité de cuisine pour la livraison ou la vente à emporter que celle que les clients apprécient lorsqu’ils mangent sur place. De cette manière, les restaurants ayant monté en qualité pour ce nouveau type de service ont pu se différencier par rapport aux autres ne l’ayant pas fait. Cette différenciation a porté ses fruits et leur a permis de fidéliser la clientèle par une méthode inédite. lire cet article pour en savoir plus sur le conditionnement et emballage exemple pour la vente à emporter.

 

Conditionnement et emballage exemple pour la vente à emporter

 

Lorsqu’il s’agit de la vente à emporter, l’une des choses les plus importantes que vous puissiez faire est de vous assurer que votre emballage est de première qualité et attrayant. Cela a pour but que la clientèle présente ainsi que potentielle soit intéressée à votre produit. L’emballage doit être visuellement captivant et il est également essentiel que l’emballage que vous choisissez soit écologique. En choisissant avec soin vos matériaux, vous pouvez réduire considérablement votre impact sur l’environnement. Beaucoup de personnes ne se rendent pas compte de la nocivité de certains types de plastique. En utilisant par exemple moins de plastique, vous contribuez à améliorer l’environnement. En plus de respecter l’environnement, vous devez également vous assurer que les emballages que vous utilisez sont facilement refermables et réutilisables. Vous remplissez alors un double objectif : réduire les déchets produits et faciliter le transport des aliments à la maison. Enfin, vous voulez que votre emballage soit économique. Cela vous permettra d’avoir une solution viable pour votre entreprise et de disposer d’un emballage qui protégera et présentera efficacement vos aliments. Si vous vendez des aliments à emporter, vous devez réfléchir à l’emballage que vous utilisez. Vos clients ne veulent pas rentrer chez eux avec une boîte de nouilles détrempée ou une assiette de spaghettis froids. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez vous assurer que votre emballage est fonctionnel. Chez Ecolomique, ils savent qu’il est important de garder vos aliments frais et savoureux. C’est pourquoi tous leurs emballages sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité qui conservent les produits avec soin.

 

L’emballage des produits, qu’il soit bon ou mauvais, a un impact sur le comportement des consommateurs

Les entreprises qui donnent la priorité à la sécurité alimentaire, à la qualité gustative et à la durabilité de l’emballage améliorent la satisfaction des clients à l’égard de leurs commandes. Il est vrai que les solutions en plastique réutilisables, telles que les récipients ronds et rectangulaires pour micro-ondes, facilitent le stockage des restes. Cependant, les sacs en papier, les emballages de type carton à charnière, les gobelets à soupe en papier et autres articles en papier offrent des alternatives écologiques.

 

Les meilleurs types d’emballages

 

L’emballage flexible

Comme son nom l’indique, ce type de solution d’emballage est constitué d’un matériau souple qui peut être fermé pour aider à conserver la fraîcheur des marchandises. Les emballages souples peuvent prendre de nombreuses formes et même contribuer à la préservation des odeurs et des arômes de leur contenu. Ces repas peuvent alors être conservés dans des conditions appropriées pendant une période prolongée. Les emballages souples sont le matériau d’emballage alimentaire préféré pour les raisons mentionnées ci-dessus. Ils sont également bénéfiques pour l’environnement puisqu’ils nécessitent moins de matériaux pour leur fabrication et produisent moins de déchets.

 

Un emballage adapté à votre besoin

Lorsqu’il s’agit de plats à emporter, il y a quelques facteurs à prendre en compte pour choisir le meilleur type d’emballage. La première considération est le type de cuisine que vous proposez. Si vous vendez des plats chauds, vous aurez besoin d’un emballage qui maintiendra le repas au chaud tout en l’empêchant de se répandre en dehors de l’emballage. Si vous vendez des aliments froids, vous aurez besoin de les garder au frais et ainsi les empêcher de devenir mous ou de fondre. La taille de vos portions est le deuxième aspect à prendre en compte. Assurez-vous que vos récipients sont suffisamment grands pour contenir tous vos aliments, mais pas trop pour qu’ils soient difficiles à transporter. Le troisième aspect à considérer est l’environnement dans lequel vos clients prendront leurs repas. Il existe plusieurs options d’emballage pour les repas à emporter. Voici quelques-unes des meilleures options d’emballage des plats à emporter :

  • emballage en aluminium : leur caractéristique isotherme, la facilité à emballer le repas et son aspect économique en font une excellente option pour maintenir les aliments au chaud ;
  • sacs isothermes : ils sont idéaux pour conserver les aliments froids au frais, mais aussi  pour garder au chaud les repas sortis du four ; ils existent en plusieurs tailles pour s’adapter à différents types et quantités d’aliments, et certains sont même dotés de compartiments pour séparer les différents aliments ;
  • sacs en papier : ils sont une bonne alternative aux sacs en plastique et peuvent être facilement recyclés ; ils sont également assez robustes pour éviter les écoulements de liquide.

Lorsque vous choisissez un emballage pour vos ventes à emporter, il est important de tenir compte à la fois de la fonction et de l’esthétique de l’emballage. Vous voulez que votre emballage soit attrayant pour que les clients potentiels soient attirés par vos produits, mais vous voulez aussi qu’il soit fonctionnel pour protéger vos produits pendant le transport. Avec un peu de planification, vous pouvez trouver l’équilibre parfait entre forme et fonction pour votre entreprise.

Soyez le premier à commenter

Poster un Commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*